蒜蓉粉丝蒸鱼片

深圳开餐饮发票 微：【18102710316】粉丝提前泡发备用。

鱼片清洗一下备用（鱼用的安井）。

粉丝加入适量蒜蓉酱和生抽，老抽。

翻拌均匀上色。

将鱼片平铺在粉丝上。

加入蒜蓉酱，蒜蓉酱可以买现成的或者自己炒。

锅中水开，放入粉丝鱼片。

大火蒸十分钟左右断生，出锅前放入葱花即可。