黄豆提前泡一个小时,姜丝爆香
鸭肉焯水后,放入翻炒,加入一些料酒、生抽,炒到断生,装入碗里
锅里留有一些炒鸭肉的油,加水,煮开。
鸭肉连同水放入煮饭锅。
放入泡好的黄豆,电饭锅按快煮饭按键。
开锅后加入糯米,把糯米铺平。
再加点水,没过糯米
继续按煮饭,最后就出锅啦