融化椰子油:将椰子油放入小锅中,隔水加热至完全融化。
筛入粉类:稍凉(约40℃左右)时加入黑蜂白蜜、分次过筛后的奶粉和可可粉
调整口味: 一边加入一边搅拌,直至充分搅拌均匀。最后加海盐和香草精提味。
倒模冷藏:将巧克力糊用裱花袋挤入模具中,轻轻震几下排气泡,放入冰箱冷藏 1 小时以上(推荐)或冷冻 10 分钟定型再冷藏。
脱模享用:巧克力凝固后脱模,密封冷藏保存,美味尽快食用吧。