邪修之剁椒贡菜

洗洗切切，真的就是适量，中餐不像西餐必须要精确多少克，主打就是一个随意，眼睛就是尺😃😃😃

没有绞肉机，主打一个用刀剁，就这个程度就行

花生米是熟的，直接剁吧剁吧切切

起锅烧油

熬，把香味熬出来以后捞出来扔掉，下图有

熬成这个状态，有香味就可以了

全部下锅直接熬 炒个四五分钟，把水分炒干，

感觉水汽炒的差不多了，倒入剁椒，接着炒

盐没加，因为买的剁椒酱里面有盐，然后我又放点耗油，最后出锅，成品很诱人，配个面条子，加个大馍，好吃👍👍👍，首次尝试没失败😉😉😉