玉米面松饼（发面版）

所有食材搅拌均匀，我用的厨师机。

容器上盖一块湿的蒸笼布，室温发酵1.5小时左右。（夏季，一般室温26-28度。寒冷季节发酵时间延长，或用温水）

用小勺舀，倒入热好油的平底锅中，小火煎好一面，再翻面，直至煎熟。（圆的平底锅一锅能煎3个，本菜谱分量能煎5锅15个）

没用不粘锅，用的铸铁锅，油多一点小朋友很爱吃。