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油封牛胸肉
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作者：
艾莉亚斯塔克
用料
油封牛胸肉的做法步骤
步骤 1
牛肉撒上蒙特利尔调味料抹匀，腌制。腌制好之后放入预热好的烤箱，100度烤出壳。包上锡纸，烤到内温70度。加热油到70度，把油倒入烤盘，放入牛肉，放入68度的烤箱里烤10小时。
步骤 2
烤箱里需要放点水，烤的时候也要喷水。
步骤 3
开吃
菜谱创建时间：2025-08-03 00:57:01
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