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红烧鳗鱼
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作者：
多拉米卡
用料
红烧鳗鱼的做法步骤
步骤 1
鳗鱼控干水分，下油煎至两面微焦，下姜片和辣椒翻炒出香味，多煎一会，把姜和辣椒的味道激发出来
步骤 2
开始➕料酒多一些，生抽，甜辣酱，生抽可以多一点，这样可以不用加盐，会更鲜美，喜欢甜口的，尝下味，不够甜可以再加点甜辣酱，焖三分钟左右出锅，撒香菜，不喜欢可以不撒，我还加了一些咸豆子，没有就不加
步骤 3
当当当，开饭了……
菜谱创建时间：2025-08-03 07:42:26
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