土豆和胡萝卜切丝,烤肠切丁。
加入所有调料拌匀(10克亚麻籽油、30克粉版本)。
【空气炸锅版】 摊平薄 200℃ 15min~20min 翻面15min,可以根据自家厨具情况调整, 成品比较酥脆,趁热吃,冷了就软了。
【平底锅版】 少许油,小火,慢煎,需要耐心,等底部好了再反面,因少油(菜籽油适合油炸),所以成品口感软糯为主。