把吃剩下的炒肉片放一个碗里,如果有肥肉,碗最好高一点,因为加热会滋油;也可以直接把肥肉扔掉
放进微波炉,高火1.5分钟,拿出来用勺子敲一敲感受一下够不够干
如果不够干就再来一分钟,再不够干的话就要以10秒为单位往上加时间了,一下子加热太久怕烧焦了
做了两波,因为有肥肉滋油,所以吃起来是炸肉干的口感,脆脆的,但多吃几块就觉得油腻了 其实可以一开始就不放肥肉,这样就是纯粹的肉干口感