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番茄肥牛（多肉版）
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作者：
小王厨儿
用料
番茄肥牛（多肉版）的做法步骤
步骤 1
烧一锅开水，西红柿顶部划两个口子放入开水中，待皮剥离取出去皮，西红柿切块
步骤 2
葱蒜切丁，肥牛放入开水中煮熟至变色，去血沫后捞出备用
步骤 3
起锅烧油，下入葱花蒜末爆香，后加入西红柿，加两勺盐，一勺糖，两勺生抽，适量番茄酱
步骤 4
待炒出酱汁后加入煮熟的肥牛，翻炒均匀，加入半小碗水，使汤汁没过肥牛
步骤 5
煮开后，根据咸淡加生抽或盐调味，即可出锅！配米饭非常下饭
菜谱创建时间：2025-08-03 13:21:38
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