山药面疙瘩汤

1. 山药打碎，加面粉。

2. 鸡蛋炒熟盛出。

3. 西红柿切碎炒出汁。

4. 加入山药面疙瘩，快熟时，加入上海青碎。

5. 加入盐，酱油调味出锅。