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大米面包的做法

大米面包

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复刻蔚然老师配方的米面包

用料

大米面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油、盐外全部食材投入主锅,设置30秒,速度3—6混合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再揉面3分钟。加入黄油、盐揉2分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面直接分成6等份,松弛20分钟,再卷成橄榄形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

35度发酵40分钟,筛上面粉,割口装饰。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

设置上火160度下火180度烤20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米香大米面包出了啦

菜谱创建时间:2025-08-04 08:32:43
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