用APP打开 
家常菜：番茄牛肉煲
3865人浏览 809人收藏 0人做过
作者：
hope美食
用料
家常菜：番茄牛肉煲的做法步骤
步骤 1
牛肉洗净切薄片加生抽、红薯淀粉、胡椒粉、葱姜水拌匀，加点花生油锁住水分腌制20分钟左右。
步骤 2
豆芽菜、豆腐皮洗净焯水捞起
步骤 3
番茄开水汤一下去皮后切粒
步骤 4
锅下油下姜丝葱片炒香
步骤 5
下番茄粒继续炒香味加生抽、蚝油、番茄汁、盐继续炒香
步骤 6
加开水煮几分钟
步骤 7
加入焯好的豆芽、豆腐皮，上面放腌好的牛肉片，盖盖继续焖煮5分钟左右
步骤 8
开盖加入葱花即可开吃了
菜谱创建时间：2025-08-04 12:04:03
