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这个可以单独做成一道菜,也能做面条的浇头。菜谱图片是我一个人做面条的浇头,所以只用了两个中等大小的番茄,调味料也只写了适量,按自己喜好放。众口难调,没有对与错,自己和家人喜欢就好。
番茄酥丸子.面条🍜的做法步骤
步骤 1
番茄洗净切块,锅底少油。放入番茄和姜片翻炒,炒番茄的时候可以放点盐,更利于番茄出汁。
步骤 2
锅里倒入酥肉丸子(酥肉切片也行),喜欢番茄味浓郁,这一步就要加番茄沙司了。
步骤 3
尝尝咸淡,加入白胡椒粉、盐鸡精。
另起一锅烧水煮面,面条煮好沥干水装入碗中,把做好的番茄酥丸子盖在面条上。
菜谱创建时间:2025-08-04 15:43:12