鸭血豆腐扣出切片
切小葱、姜
焯水半分钟后捞出
葱姜放入锅中爆香
先放鸭血炒十几秒
等不崩油了加入豆腐,倒入适量清水,再淋一勺料酒去腥
熬煮约2分钟后,讲鸡毛菜简单切碎后放入汤中,烧至鸡毛菜变色,加入一小撮盐即可盛出
鲜掉眉毛,超级好喝!