胡萝卜🥕洗净,切好备用。
黑木耳洗净,沥干水分备用。
香葱切成小段。
锅中倒油,加入切好的肥肉,煸炒出香味。
加入切好的瘦肉,炒至变色。
加入切好的胡萝卜。
加适量清水,翻炒5分钟左右。
加入黑木耳。
加入适量盐调味。
加入葱段,快速翻炒。
大功告成,享受美味。
黑木耳下锅前一定要沥干水分,不然炒的时候崩的厉害,哔哩啪啦的。