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泰式薄荷鸡爪
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作者：
_thsM_oeuw
用料
泰式薄荷鸡爪的做法步骤
步骤 1
鸡爪骨头砍一刀在腕处 然后在中间砍一刀 搞完冷水下锅 焯下水 加福头粉 撇浮沫 葱段 白芷 八角 桂皮 姜 香叶 泰椒切段 螺丝角切段 洋葱切丝 西芹切丝 香菜切段 汁 称着调一下 味精 称泡椒10g放里 半个柠檬汁 加冰块 再烧锅水 放香料 水开放焯过水的鸡爪 加小苏打 出锅放冰水里 过滤倒汁 加冰块 加盐 加柠檬 切蒜片 放冰箱里
菜谱创建时间：2025-08-04 18:03:18
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