食材准备 花生米250g、食用油5g左右(少量能让花生均匀裹油就成)、盐或喜欢的调味品(可选) 做法步骤 方法一:翻炒干货键懒人法 1. 把250g花生米倒进面包机桶,倒入约5g油,简单搅拌,让每颗花生都裹上薄薄一层油 2. 选择面包机“翻炒干货”功能,我家老机子最少需45分钟,不同机型时间可能有差,按自家机器来~静静等面包机完成翻炒,香脆花生就get,还能根据喜好撒盐调味。
方法二:烘烤键分段法(精准把控口感) 1. 同样先把花生米和油混合均匀,确保每颗花生裹油 2. 启动面包机“烘烤”功能,先烤10分钟。时间到后,打开用筷子翻动花生,让受热更均匀 3. 接着第二次烤15分钟,再次翻动。然后第三次烤10分钟(过程中注意观察),看到花生色泽微黄,夹一颗晾凉尝一尝,脆香就是烤好啦!最后按需撒盐或其他喜欢的调味品
用面包机做炒花生,解放双手又省心,追剧时来上一把,香到停不下来~快用你家面包机试试,评论区等你晒成果呀 (要是面包机功能有差异,灵活调整时间和操作哈,咱主打一个因地制宜!)