黄桃洗净毛,削皮后对半切开,用挖核器挖掉桃核,然后可以把这一半再切一刀也可以不切。 用水淘洗几遍以免煮出来的水是混的,我这次就又忘了洗。 桃,水,糖都下锅,水没过桃就行,喜欢喝这个甜水的可以多放一点,大火煮开小火煮15分钟,水开后可以尝尝甜度,不甜再多放糖进去。 放凉后冰镇一下,不能长时间存放,两天就得吃完,想多放得放瓶子里蒸。