准备新鲜的猪排骨
切开,泡水去除血水,去腥
沥干水分
加入生抽、蒜粉、蚝油、淀粉
抓拌均匀,倒入油,再拌匀,腌制20分钟以上或冷藏腌制隔夜
一大个日本妈咪南瓜,包上湿厨房纸,微波炉1000W转10分钟
取出,很轻松就可以切开
去籽后切块
盘子里铺上南瓜打底
排骨里放入一勺豆豉酱
抓匀
排骨铺在南瓜上
水开后,放上蒸锅蒸 25分钟
就熟啦
准备葱花和小米辣碎
在撒上葱花和小米辣美丽一下,就可以上桌啦