打好的蒜末,倒若干花生油进去,我这个油稍微多了一点,也可以少一点点,因为蒜头炸了之后会浮起来,就会剩下比较多的油
要看你们家微波炉的功率脾气,第一次做的时候因为不知道我家微波炉的脾气,我是先五分钟操作的,按五分钟直接启动,后面就一两分钟切换,后面总结我家两个大蒜头的量用微波炉需要15分钟或想老一点就15分钟➕10秒
这是15分钟+10秒后我摊开晾凉的成果,油我也过滤了,也有人不过滤油直接做成蒜头油的!
最后装瓶放冰箱冷藏,可以保存一个月哦!