海参切条,冷水下锅,料酒,姜片煮开,捞出备用
黄瓜切丁,放点蒜末➕盐腌制出水,倒掉多余的水分
碗里放葱丝,姜丝,蒜末,辣椒面,热油浇,加入生抽,盐,白糖,醋,味精,花椒油,搅拌均匀
海参铺在黄瓜上,把料汁浇在上面,抓伴均匀,开吃
很奈斯,光盘
黄瓜都吃光光啦