一碗润透心底的立秋靓汤

梨1个、莲藕1节、猪脊骨350克、红枣6颗、姜少许、盐少许

秋梨洗净去核切大块，莲藕洗净去皮切大块，姜切片；

煮脊骨洗净放入冷水锅中煮沸，焯汤2分钟去除血水，捞出冲洗干净；

锅中放入猪脊骨、秋梨块、莲藕块、姜片和红枣，加入足量清水，大火煮沸转小火慢炖40分钟，最后加盐调味即可。