鸡翅和翅根洗净,划刀,放入葱姜再倒入2勺料酒,2勺生抽,2勺五香粉,2勺辣椒粉,3勺奥尔良腌料,抓匀腌制20分钟左右
锅里倒油,油热倒入腌制好的鸡翅+翅根,煎至两面金黄,再捞出
准备2颗剥好的大蒜和干辣椒一起切碎,锅里留油,油热倒入锅中炒出香味
然后再倒入切好的洋葱进行翻炒
炒出香味再放入煎好的鸡翅+翅根,翻炒均匀
最后关火倒入小葱和香菜翻炒均匀
盛入碗中,撒上白芝麻即可