洗好黄瓜备用,养猪场家种的黄瓜,不那么直
黄瓜切短,一厘米宽的样子,差不多就行,加盐,白糖,白醋腌上,放半小时。然后把腌出来的水倒掉。
锅中倒油,中火
加花椒和干辣椒
热油把干辣椒和花椒炸香
关火,倒入黄瓜盘中,如果淡了,喜欢酸的可以再加盐呀,糖呀,白醋呀,看自己喜欢的口味。