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熬的西瓜黄豆酱
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作者：
yang清新幽兰
用料
熬的西瓜黄豆酱的做法步骤
步骤 1
一斤干黄豆，提前泡一晚上，控干水分备用
步骤 2
锅中加入自己熬的料油，具体方法看我熬料油的方子，放入黄豆，中小火炒，把黄豆炒的皮有点干瘪就好了
步骤 3
放入青椒丁，用红椒也可以，继续翻炒一分钟
步骤 4
再加入西瓜丁，中小火，继续炒制一个小时左右
步骤 5
再加甜面酱，盐，松茸鲜，再炒一下，关火，再放入高度数白酒
步骤 6
油和水分离的状态就好了，放凉，装到无油无水的玻璃瓶里，放冰箱冷藏，可以保存很长时间
菜谱创建时间：2025-08-07 18:31:20
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