实验了无数配方，这个绝对成功

满屋飘香的红糖枣糕 香香甜甜的枣糕。自己做枣泥。配方如下：牛奶150克、去核红枣：120红糖：82 低筋面：160鸡蛋：6个、小苏打：3、泡打粉：2.5 玉米油：82 首先把红枣去核加入牛奶红糖煮软，用破壁机打碎。放凉，最后加入鸡蛋用打蛋器打发至划8字不容易消失。这一步一定打发好。先开高速再开低速加入低筋面粉搅拌到看不到干粉。最后加入玉米油搅拌。动作要快不要消泡。提前预热烤箱。上下火140度烤55分钟左右。配方中已经减糖了，不建议再减出炉振一下。满屋飘香。