一个锅里上放点油,牛肉饼煎熟,用铲子切碎,加洋葱末蒜末,炒一会儿,加一点香草黑胡椒海盐粒粉,不要太多,加一点番茄酱; 不再另外加盐。 加上煎熟切碎的培根,最后加彩椒玉米粒后直接停火。 加近似和菜等量的芝士,搅拌。 生面饼或买的或做的熟面饼,带一次性手套把芝士料用手紧紧攥成条或攥成团再拼成条,用饼裹好,如果熟面饼,用保鲜膜裹好固定一下。 吃的时候微博热一下让芝士融化或用平底锅四面煎一下。