美味烧卖 饺子皮简易版

先按照正常的煮饭方法将糯米煮 熟 可以打开冷一下 不然等下拌很烫手

把泡发好的蘑菇切碎 半根胡萝卜切丁 自己家长的玉米切粒 也可以自己去超市买水果玉米 或者成品的玉米粒 也很方便

要在锅里加猪油 我觉得更加好吃 没有的话玉米油也行

先把肉沫倒进去翻炒均匀 在菜场买的人家搅好的肉沫

把胡萝卜 香菇 玉米也加进去一起炒 炒至断生加入盐 糖 生抽 老抽 也可以加点蚝油 味精 关火

放入糯米 翻版均匀 如果感觉翻不动 你可以上手了 这个就是我刚刚为什么说要提前冷冷 因为糯米真的很粘啊🤭 拌的差不多的时候你可以尝一下咸淡 因为都是熟的可以直接吃🤔的

拌好的馅忘记拍出来了 就在那个角落。买的饺子皮 你可以叠在一起 用手按压一下 它就会变大一圈篓

现在教你们怎么包 大拇指稍微粘点水 把馅放在饺子皮上 用右手的虎口满满收 左手大拇指沾水轻轻压一下 就好了

看我包的产品 很好看吧

我是蒸烤箱 这样一下就可以做很多了 你们也可以上锅蒸 冷水下锅 15-20分钟就可以了

成品图 很好看 也很好吃 一点都不腻 可以试试 冷下来之后可以拿食品袋装起来冷冻保存 吃的话拿出来直接蒸就好了 很简单