青椒炒黑鸡枞姑

150g黑鸡枞菇冲洗一下，加1勺面粉。

用清水泡洗10分钟。

切1根青椒。

切5瓣蒜，半勺花椒，3根干辣椒。 黑鸡枞菇撕成一根根的。 食材都在这里了。

起锅烧油，开中小火，把蒜瓣、花椒、干辣椒炒香。

转大火，下入黑鸡枞菇。

翻炒至黑鸡枞菇变软出水。

开始调味，下入1茶匙鸡精和1勺生抽。

把青椒也加进去。

炒至青椒断生，加半茶匙盐，翻炒均匀。

就可以装盘啦！

很香很鲜的一道菜，快去试试吧。