准备好姜片、洋葱、小葱
鸡腿洗干净后用开水烫皮,更好上色
加入生抽和少量盐抓拌均匀腌制十分钟以上
电饭锅铺上洋葱和姜片
鸡腿有皮的一面向下
加点蚝油提鲜
电饭锅按煮饭键
中途给鸡腿翻个面
加入小葱和一条芫茜(芫茜可加可不加)
淋入热油,激发小葱的香味
出锅后,把鸡腿肉撕下来装盘
淋入锅里的汁水,开吃啦!