下饭鸡腿

用的两种酱，自己有别的牌子也行

两种勺子

热锅放入适量的油，放入姜片， 再放鸡腿煎一下，煎到皮微黄， 改小火把辣椒酱和火鸡面酱和蒜末放进炒，加辣椒粉的话呢，辣椒粉也放进来，炒个一分钟左右， 放入开水，把其余的调料(除了孜然粉)都加进来，放土豆，炖的时候用中小火， 土豆熟了鸡腿差不多就好了，大概半小时吧，如果还有汤收一收汤，如果喜欢孜然可以加一小勺孜然粉，不喜欢可不加。 面面的土豆在汤里，拌饭真的好吃。