黄豆泡发一夜,在高压锅中压软 准备土豆两个切块,西红柿切块,豆角少许切断备用
锅热下姜片,香叶,八角,放黄豆,西红柿炒软后放入炒好的牛腩,在加几粒话梅
加入热水炖一小时
再次加入土豆 豆角炖20分钟
好吃的牛腩就炖好了。