用APP打开
凉拌千张豆腐丝
7人浏览
1人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
好食匠厨房
前段时间去南京,对干丝的味道记忆犹新,回长沙复刻一下味道,只是长沙没有干丝但是有千张切细一点也可。(因为小朋友吃所以没有加我爱的辣子红油)
用料
千张
两张
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
100%芝麻油
多一点(也要适量)
大蒜子
2颗
葱
一根
胡椒粉
适量
凉拌千张豆腐丝的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
步骤 4
步骤 5
煮开两三分钟
步骤 6
大蒜子切碎,小葱切碎
步骤 7
热气蒸发,稍微晾一下以后再拌
步骤 8
多来的芝麻油才香
步骤 9
疯狂搅拌
步骤 10
装盘撒葱花。
菜谱创建时间:2025-08-10 13:58:37
打开App收藏
春饼 轻松一次做出十几张的春饼皮
评分 8.8
915 人做过
蒜蓉蚝油生菜
评分 8.0
101 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
1005 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
年夜饭大全
排骨做法
糖醋排骨做法
牛肉做法
豆腐做法
全部菜谱分类
肉末茄子
评分 7.2
271 人做过
层薄如纸的蒸春饼 柔软又劲道 卷肉卷菜都好吃 附细节视频详解
评分 8.2
124 人做过
巨下饭的鱼香鸡蛋
评分 7.8
60 人做过
作者的其他菜谱
青椒凉拌皮蛋
家常快手版酸辣粉
春日三鲜皮蛋汤
年夜饭必吃《一帆风顺》
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.2
466 人做过
下饭菜“青椒酿肉”,香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
314 人做过
炒合菜~烙馍绝配
评分 8.2
176 人做过
超简单的10分钟做好-热汤面
评分 7.6
1043 人做过
酸辣土豆丝
评分 7.4
208 人做过
荷塘小炒
评分 7.0
34 人做过
豪华版巧克力丁丁曲奇一口封神锁死这个配方
评分 9.3
23 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
505 人做过