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椰蓉司康
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作者：
Tian的烟火
用料
椰蓉司康的做法步骤
步骤 1
牛奶，糖、盐倒入盆中，搅拌均匀放冰箱冷藏备用。
步骤 2
低筋面粉 泡打粉 椰蓉放入盆中搅拌均匀
步骤 3
冷藏黄油刮刀切小块放入低筋粉盆， 切记黄油不能是融化的状态。
步骤 4
用手揉搓成面包糠的状态
步骤 5
倒入之前冰箱冷藏的牛奶 ，搅拌至无干粉。
步骤 6
翻拌均匀无干粉
步骤 7
我们给它按压成2厘米左右的厚度
步骤 8
用模具(大一点瓶盖都可以）切出形状。
步骤 9
全部切出形状装入烤盘。
步骤 10
我用的是全蛋液，也可以用全蛋黄，应该上色更好看。
步骤 11
表面刷一层蛋液，然后撒一层椰蓉装饰
步骤 12
放入提前预热好的烤盘，上下火180°烤20分钟(每个烤箱情况都不一样，上火170下火🔥180°，烤20分钟都可以)。
步骤 13
出炉
步骤 14
满屋椰香
步骤 15
不用发酵，简单美味。
步骤 16
全程一搅一拌就可以做出美食
步骤 17
菜谱创建时间：2025-08-10 17:16:35
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