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芹菜炒肉
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作者：
Tian的烟火
用料
芹菜炒肉的做法步骤
步骤 1
芹菜洗净切段备用
步骤 2
猪肉片（猪肉丝都可以）➕生抽➕一点老抽+淀粉+盐拌匀腌制备用
步骤 3
切适量蒜片
步骤 4
起锅烧油，油热下蒜片炒香，加入腌制好的猪肉片炒至变色。
步骤 5
下切好的芹菜段
步骤 6
再加适量生抽，老抽、盐翻炒均匀。如果芹菜老就多炒一会，断生。嫩芹菜就不需要了。
步骤 7
出锅，装盘
步骤 8
肉片嫩滑可口，搭配芹菜炒巨下饭。
菜谱创建时间：2025-08-10 17:25:06
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