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凉拌白肉
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作者：
刚哥哥厨房
用料
凉拌白肉的做法步骤
步骤 1
白肉煮熟后切块小黄瓜垫底摆盘，白肉煮到刚熟透即可 不要煮的太过久
步骤 2
然后再撒上花生碎
步骤 3
淋上辣椒油 辣椒油制作：将蒜末，小米辣碎，一小勺自制油辣椒，拿一半姜蒜末分开，剩余的用热油浇一下，然后调味加入，盐，鸡精，蒸鱼豉油1勺，花椒油1勺，芝麻香油1勺，醋1勺，酱油两勺，红油辣椒油两勺，拌均匀，把剩下的姜蒜末放进去，然后再加点煮肉的高汤印即可
步骤 4
然后撒上葱花即可
菜谱创建时间：2025-08-11 15:25:18
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