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备齐食材,如上图所示。

胡萝卜、番茄、黄瓜洗净,分别切成丁,香肠去皮切丁备用,如上图所示。

锅中放入水,加一点点盐,几滴油,这样焯出来的豌豆会很绿,水开后放入豌豆,焯水2分钟备用,如上图所示。

焯好后捞出放入冷水中过一下凉,如上图所示。

葱洗净切成粒,蒜去皮洗净切粒备用,如上图所示。

我们先来调一个碗汁,加入盐、蒜粒、淀粉、灵魂的亨氏番茄沙司,当大开盖子的时候浓郁的番茄味扑鼻而来,颜色特别的红亮,设置的包装也很赞,用多少挤多少,方便又卫生,如上图所示。

加入水100克的冷水,搅拌均匀备用,如上图所示。

热锅冷油,油热后放入玉米粒,改小火,慢慢翻炒,炒到玉米粒鼓起来,看,个个都鼓鼓,再放入葱粒爆香,如上图。

放入番茄丁炒出沙后放入胡萝卜丁翻炒30秒,再放入香肠丁翻炒30秒,再放入黄瓜丁翻炒5秒,如上图所示。

最后加入焯好水的豌豆,再倒入事先调好的碗汁,快速翻炒,看到汤汁裹满所有食材上,就可以出锅了如上图所示。

出锅装盘,浓浓的汤汁裹在各种食材上,色香味俱全呀,在出锅的时候我就迫不及待的吃了一口,哇,好香啊,酸酸甜甜超开胃,用亨氏番茄沙司味道就是与众不同!亲们快来试一试吧,保你多吃一碗饭啦!大家不用摆盘,随便装盘就可以,咱们吃的是味道,我只是喜欢摆盘啦。
1、食材的用量可以根据自己家用餐人数加减。 2、调味料的用量可以根据自己的口味加减。 3、喜欢酸酸甜甜的,可以多放点亨氏番茄沙司。














