自制河粉

把所有材料加在一起搅拌均匀。

蒸盘刷一层油，然后倒入粉浆，热水上锅蒸至表面隆起泡泡即可，刚好三盘（盆的尺寸26*20*3cm），点一下图片看得更清楚。

出锅后表面涂一层油掀起对折放（方便刀切）。

完成啦！这里刚好够两个人的量。