点开图片看说明,调好酱汁备用,
土豆切块。
热锅凉油,下蒜末。
煸炒出香味。
下土豆块,煸炒一会。
加入开水,调中小火,盖盖儿焖煮 15 分钟。
把土豆撵成泥状,汤汁不能收的太干,我这个汤就有点少了,后期加了一些开水。
煮面,熟了过凉水,会劲道一些。
最后再加些葱花和白芝麻,搅拌均匀,成了 ,好吃的很。