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五仁月饼(空气炸锅版)的做法

五仁月饼(空气炸锅版)

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童话镇的吃货
这个中秋自己投喂自己 馅料丰富饱满 好吃😋

用料

五仁月饼(空气炸锅版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白糖、蜂蜜、全蛋液混合搅拌2-3分钟至发白 边搅拌边分三次倒入玉米油,至搅拌成粘稠 倒入面粉混合至上图(不粘手、不散)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉、糯米粉炒熟备用 所有坚果混合加蜂蜜、白糖、熟面粉、熟糯米粉、水混合 混合至上图可以搓成球,不粘手状态

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把饼皮分成35-37克每个,馅料分成20克每个

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用准备好的50克模具,压花形

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入空气炸锅150度烤5分钟 取出晾凉5分钟,刷全蛋液(蛋液加3克油3克水混合)别刷太厚 放入空气炸锅145度烤5分钟 取出翻面150度烤5分钟 出炉

菜谱创建时间:2025-08-12 21:43:12
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