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茄子炖土豆
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作者：
Adorkable丶小菟
用料
茄子炖土豆的做法步骤
步骤 1
茄子土豆切小块，油热爆香蒜末
步骤 2
土豆茄子炒软后加两勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽和一勺蚝油翻炒均匀
步骤 3
加适量水盖上锅盖焖煮15分钟
步骤 4
开盖捣碎土豆茄子，加辣椒碎和香菜碎翻拌均就可以开吃了
菜谱创建时间：2025-08-13 10:00:59
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