芥末三丝

准备食材

粉丝用温水泡10分钟、再用热水烫30秒，（中间来一刀，方便夹）；黄瓜切丝、火腿肠切条、蒜切沫

黄瓜丝、粉丝、火腿丝放小盆里，加半勺盐、半勺糖、1勺生抽、蒜末、1勺白醋、5-6滴香油、1圈芥末油（根据个人口味适量），

抓匀，上盘。