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无麸质小米窝窝头的做法

无麸质小米窝窝头

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作者: Cocoap
Cocoap
1 150g 开水烫 150g 小米粉 2 温热的状态 把剩下的小米粉 粘米粉 荞麦粉 木薯粉 搅匀和匀 根据状态调整要加多少温水 3 凉到酵母能承受的温度 酵母加点水融化 和匀 4 30 度发 20 分钟左右 经常看一下 一有点酒味就赶紧停止发酵(因为小米比面粉容易发酵过度发酸) 5 和泡打粉化的水 芽菜咸肉碎 和匀 整形 6 蒸 20 分钟

用料

无麸质小米窝窝头的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间:2025-08-13 17:19:52
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