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扣肉
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作者:
RingWong
一位广西邻居给的老家带下来的扣肉,自家没整过,看了其他厨友做的菜谱,自己也试着发挥,吃着还不错。
用料
五花肉扣肉
1块
大蒜
4瓣
生抽
2勺
酸梅汁
2勺
腐乳
2块
扣肉的做法步骤
步骤 1
炸好的扣肉
步骤 2
切小块
步骤 3
调酱汁
步骤 4
起锅烧油两面煎
步骤 5
煸炒出香味
步骤 6
下酱汁翻炒
步骤 7
出锅装盘
菜谱创建时间:2025-08-13 21:41:54
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