用APP打开 
自制黑莓酱
41人浏览 4人收藏 0人做过
作者：
_鳄鱼宝宝
用料
自制黑莓酱的做法步骤
步骤 1
黑莓用盐水泡15分钟 洗净后控干水份 放入不粘锅里并加入白砂糖、柠檬汁 PS：不喜欢太多颗粒感的宝宝可以取一半黑莓出来用榨汁机打碎再熬制哈
步骤 2
开小火慢慢熬制 边熬边搅拌 防止糊底粘锅
步骤 3
熬到酸奶浓稠状 加入稀释好的玉米淀粉 继续小火收汁即可
步骤 4
放凉后 放入容器冷藏保存即可 我这3斤黑莓 熬出来有980g（仅供参考） 我大概一共小火熬了30分钟（仅供参考）
菜谱创建时间：2025-08-14 00:19:30
2 人做过
评分 8.4 26 人做过
评分 7.8 24 人做过
评分 7.7 30 人做过
评分 8.2 15 人做过
评分 9.2 273 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.5 440 人做过
评分 8.3 35 人做过
评分 7.6 26 人做过
评分 8.2 31 人做过
评分 7.5 15 人做过
评分 7.9 241 人做过
8 人做过
6 人做过
评分 8.1 68 人做过