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肉丝炒梅豆的做法

肉丝炒梅豆

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作者: 鲁易
鲁易
这个豆我们那边读音是梅豆,具体怎么写不清楚,它和扁豆和芸豆口感都不同,带着一点糙糙的感觉,我很喜欢吃

用料

肉丝炒梅豆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅豆就是这种扁扁的,一个辣椒,这个辣椒很辣,有点辣辣的味道比较好吃

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

梅豆和辣椒都斜切成丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

颈背肉切丝,我喜欢用颈背肉炒菜,比较嫩

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油先把肉丝翻炒变色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加蒜末,也可以加点葱花姜丝,然后下切好的梅豆和辣椒丝一起翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一点生抽,一点白糖,翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅之前加盐加蒜末翻一下会特别香

肉丝炒梅豆的小贴士

出锅前加点蒜末会很香

菜谱创建时间:2025-08-14 09:36:24
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