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榴莲披萨的做法

榴莲披萨

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作者: 嫊橴
嫊橴

用料

榴莲披萨的做法步骤

步骤 1

300克高筋面粉,3克盐,10克白糖,3克酵母,10克玉米油,210克水,搅拌至无干粉面团,冰箱冷藏,第一次醒发20分钟

步骤 2

时间到了,用手揣一下,向中间拉伸折叠,拉不动为止,第二次醒面20分钟

步骤 3

重复操作,折叠三次,手上沾水,防止粘手,光滑面朝上,最后醒发至两倍大

步骤 4

烤盘上撒点干粉,将面团铺到烤盘上,边边可以稍微厚点

步骤 5

用叉子扎孔

步骤 6

铺一层芝士碎,再铺上榴莲肉,最后铺满芝士碎

步骤 7

烤箱预热,230度烤18分钟即可

步骤 8

这个是万能的披萨饼胚做法

菜谱创建时间:2025-08-14 22:31:41
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