土豆削皮切片,蒸熟,加少许盐,压成泥
锅中放黄油加热,倒入洋葱碎,肉肠丁,炒出香味
倒入土豆泥里,搅拌均匀
取适量土豆泥,整理成饼状,包入芝士碎,整理成椭圆形
裹上一层淀粉,一层蛋液,一层面包糠,放入烤盘
烤箱预热,180度烤15分钟
最后挤上沙拉酱,番茄酱即可