准备好上述材料,虾去头开背,番茄切丁,蒜末葱花,调味料加水调好备用
热锅起油,把虾头煎出虾油,虾头盛出
加入大虾煎至虾身两面香脆盛出备用
不用洗锅,用煎虾的油加入蒜末爆香
加入番茄丁,倒入调好的酱汁,加入适量的亨氏番茄沙司
番茄➕酱汁煮烂后倒入大虾
加入大虾翻炒至收汁
出锅撒入葱花即可